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05

2022-12

海鱸魚(yú)是什么魚(yú)？

=白蕉海鱸，背部呈青色，腹部純白色，體色光亮。魚(yú)體背厚、肚肥、口大、吻尖。體背側(cè)為青灰色，腹部灰白色，肉厚，質(zhì)地鮮嫩、透明，入口嫩滑清甜，清香無(wú)腥味。冰鮮品保持活魚(yú)色澤，尾重≥500克

2022-12-05

海鱸魚(yú)是什么魚(yú)？

05

2022-12

清江魚(yú)：清江魚(yú)與鲇魚(yú)的區(qū)別

湖南晟湖食品有限公司是一家專(zhuān)注于水產(chǎn)食材研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體化的綜合性水產(chǎn)食品公司，在全國(guó)擁有21個(gè)冷凍倉(cāng)儲(chǔ)中心，服務(wù)1500多家連鎖餐飲客戶，年銷(xiāo)售量8000萬(wàn)條，與眾多大型烤魚(yú)、紙包魚(yú)、中餐連鎖餐飲達(dá)成戰(zhàn)略合作，形成了訂單養(yǎng)殖、終端倉(cāng)儲(chǔ)、末端配送、配送到店的一整套合作體系。現(xiàn)有產(chǎn)品：清江魚(yú)、草魚(yú)、巴沙魚(yú)（湄公魚(yú)）、江團(tuán)、鱘龍魚(yú)、液氮牛蛙、小魚(yú)小蝦、金鯧魚(yú)、海鱸魚(yú)、黑魚(yú)片、巴沙魚(yú)片、羅非魚(yú)片等30多款產(chǎn)品。

2022-12-05

清江魚(yú)：清江魚(yú)與鲇魚(yú)的區(qū)別

26

2022-08

12道鱘龍魚(yú)創(chuàng)新菜式

最近的很多新聞都在報(bào)道鱘魚(yú)中的白鱘種群因多方面的原因，現(xiàn)在已經(jīng)滅絕了。鱘龍魚(yú)有兩億多年的歷史。被譽(yù)為“水中的活化石”，處處珍寶。已被越來(lái)越多的高檔餐廳用作“鱘龍魚(yú)宴”。現(xiàn)在為大家推薦鱘龍魚(yú)菜式。

2022-08-26

12道鱘龍魚(yú)創(chuàng)新菜式

07

2022-03

鱘龍魚(yú)：吃魚(yú)不吐刺，骨脆肉更鮮

大漁印象生產(chǎn)的鱘龍魚(yú)，在低溫的山泉水中流水養(yǎng)殖，水質(zhì)環(huán)境更優(yōu)，更好的降低了魚(yú)腥味，同時(shí)通過(guò)開(kāi)背、腌制、調(diào)理等多道工序，改善魚(yú)的肉質(zhì)及品質(zhì)，保留魚(yú)的原味的同時(shí)，讓肉更鮮美，工廠標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保證魚(yú)的質(zhì)量及供應(yīng)穩(wěn)定，是烤魚(yú)、紙包魚(yú)、中餐連鎖餐飲更好的魚(yú)類(lèi)食材。

2022-03-07

鱘龍魚(yú)：吃魚(yú)不吐刺，骨脆肉更鮮

30

2021-12

人工養(yǎng)殖鱘龍魚(yú)，更優(yōu)質(zhì)的烤魚(yú)食材

大漁印象生產(chǎn)的鱘龍魚(yú)，在低溫的山泉水中流水養(yǎng)殖，水質(zhì)環(huán)境更優(yōu)，更好的降低了魚(yú)腥味，同時(shí)通過(guò)開(kāi)背、腌制、調(diào)理等多道工序，改善魚(yú)的肉質(zhì)及品質(zhì)，保留魚(yú)的原味的同時(shí)，讓肉更鮮美，工廠標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保證魚(yú)的質(zhì)量及供應(yīng)穩(wěn)定，是烤魚(yú)、紙包魚(yú)、中餐連鎖餐飲更好的魚(yú)類(lèi)食材。

2021-12-30

人工養(yǎng)殖鱘龍魚(yú)，更優(yōu)質(zhì)的烤魚(yú)食材

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