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鱘龍魚：吃魚不吐刺，骨脆肉更鮮
中國(guó)人對(duì)于吃從來(lái)不含糊
從古至今
從皇帝專屬到百姓餐桌
有這么一種魚
食之鮮嫩滑爽，令人回味不盡
它是魚類中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超高的一種
在我國(guó)更有“龍的化身”一說(shuō)
它就是食光流轉(zhuǎn)的水中活化石：鱘龍魚
鱘龍魚的起源&生長(zhǎng)環(huán)境一
晟湖食品生產(chǎn)的鱘龍魚品質(zhì)更佳
其生長(zhǎng)環(huán)境來(lái)自大山深處
低溫流動(dòng)活山泉水養(yǎng)殖
水溫以14°~22°為宜
綠色環(huán)保健康
不僅味道鮮美
還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鱘龍魚距今有2億多年歷史
被稱為“水中活化石”
渾身是寶的它同時(shí)也被列為高級(jí)滋補(bǔ)品
現(xiàn)已被越來(lái)越多的中高端餐廳拿來(lái)做“鱘龍魚宴”
▲鱘龍魚的生長(zhǎng)環(huán)境
▲山泉水養(yǎng)殖
珍稀鱘龍魚的營(yíng)養(yǎng)&藥用價(jià)值
為什選擇大漁印象鱘龍魚
從疫情初期開始
烤魚、紙包魚食材市場(chǎng)
巴沙魚、清江魚、海鱸魚等常見魚類價(jià)格上漲
餐飲企業(yè)成本上漲，利潤(rùn)下降
加之
烤魚行業(yè)同質(zhì)化嚴(yán)重
新產(chǎn)品較少或吸引力不足以形成差異化
大漁印象結(jié)合多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
率先推出鱘龍魚
①山泉活水養(yǎng)殖 ②龍筋軟骨 ③四去處理
④全身可食 ⑤肉質(zhì)Q彈，鮮嫩味美 ⑥獨(dú)家腌制工藝
更多菜品推薦
▲川味酸菜鱘龍魚片
▲生鱘龍魚片
▲西式香草鱘魚楠
▲紅燒鱘龍魚
▲鱘龍魚豆腐煲
大漁印象生產(chǎn)的鱘龍魚，在低溫的山泉水中流水養(yǎng)殖，水質(zhì)環(huán)境更優(yōu)，更好的降低了魚腥味，同時(shí)通過(guò)開背、腌制、調(diào)理等多道工序，改善魚的肉質(zhì)及品質(zhì)，保留魚的原味的同時(shí)，讓肉更鮮美，工廠標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保證魚的質(zhì)量及供應(yīng)穩(wěn)定，是烤魚、紙包魚、中餐連鎖餐飲更好的魚類食材。
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